IL 4° COMPLEANNO DI FRANCESCO

Quest'anno organizzare il compleanno del piccolo Francesco è stato un po' problematico a causa del'influenza, ma alla fine ce l'abbiamo fatta! 

Venite a dare un'occhiata?

UN MONDO DI TÈ: Genmaicha Green Tea

Questa settimana vi portiamo in Giappone alla scoperta di un nuovo tè: il Genmaicha!

Andiamo a degustarlo insieme...

IL PARTY DELL'EPIFANIA

Il giorno dell'Epifania, una merenda tra amichetti per festeggiare l'ultimo giorno di festa...

Venite a curiosare:

COOKIES AL PROFUMO DI NATALE

Con questo tempo ogni scusa è buona per sfornare biscotti e biscottini...Oggi è la volta di questi cookies, davvero semplicissimi, che profumano di Natale!

Venite ad impastarli con noi...

UN MONDO DI TÈ: Ceylon Black Tea

Nuova tappa del nostro viaggio alla scoperta del tè: questa settimana andiamo in Sri Lanka a conoscere il Dimbula Ceylon Black Tea...

Mettetevi comodi e venite a sorseggiarlo con noi...

MUFFIN LIGHT CON BACCHE DI GOJI E SEMI DI PAPAVERO

Dopo le feste, si sa, ci vuole un po' di dieta per smaltire gli eccessi, ma ai dolci è sempre difficile rinunciare...soprattutto a colazione! Ed ecco che nascono questi soffici muffin senza burro, senza latte e senza uova per una colazione leggera, ma di gusto!
Venite ad assaggiarli con noi...

TORTA DI MELE E LAVANDA

La torta di mele è l'indiscussa protagonista della tavola autunnale, si può preparare in mille versioni, tutte ottime! Questa volta l'abbiamo aromatizzata con i fiori di lavanda raccolti ed essiccati durante l'estate...

Andiamo a prepararla insieme...

IL PRIMO MESE DI JACOPO

La scorsa settimana abbiamo organizzato un First Month Party per il piccolo Jacopo, ne avete mai sentito parlare? 

Venite a scoprirlo con noi...

BISCOTTI AL CACAO, CANNELLA E MARMELLATA PER I GIORNI DI PIOGGIA...

Questa primavera si sta rivelando piuttosto piovosa e spesso c'è bisogno di qualcosa di dolce per rallegrare gli animi! E così, in un uggioso pomeriggio, è nata questa golosa ricetta...

Venite  a prepararla con noi...

BISCOTTINI ALL' EARL GREY

Ormai lo sapete, adoriamo il tè in tutte le sue forme! Così abbiamo deciso di proporvi dei deliziosi biscottini aromatizzati all' Earl Grey, perfetti per la colazione o la merenda!

Seguiteci in cucina...

SCONES AI MIRTILLI ROSSI

Questa settimana vi proponiamo gli scones, simpatici dolcetti originari della Scozia, una ricetta facile e veloce per addolcire la vostra ora del tè. Scopriamo insieme come farli…

ALBERELLI AL BURRO E ZUCCHERO DI CANNA

I dolci, si sa, sono i protagonisti delle feste natalizie e quindi non possiamo non  proporvi dei gustosi biscotti al burro, perfetti per la colazione, con il tè, ma anche come pensierino per una persona cara....

Venite a prepararli insieme a noi...

GOLOSI MUFFIN DI ZUCCA E PROVOLA DOLCE

Halloween è ormai lontano, ma le zucche sono sempre disponibili e si trovano, di tutte le varietà, con grande facilità. Perchè non utilizzarle per questi gustosi muffin che faranno venire l'acquolina in bocca a grandi e piccini?

Credeteci, saranno un successone!

Venite a  prepararli con noi...

CAKE AL LIMONE E LIMONCELLO

Da un po’ di tempo non vi proponiamo una torta e, visto che adesso si può tranquillamente utilizzare il forno, abbiamo deciso di rimediare questa settimana con la ricetta di una cake profumata e sofficissima! 

E, naturalmente, semplicissima, da preparare insieme ai bambini per merenda, colazione o dessert a fine pasto!

Andiamo ad infornarla insieme?

CREMA DI ZUCCHINE E PECORINO PASSEPARTOUT!

L' autunno è arrivato, si passa più in casa e cosa c'è di meglio di una buona e sana minestra di verdure per riscaldare le cene in famiglia? 

Vogliamo proporvi una crema di zucchine e pecorino per grandi e piccini, che può essere servita come piatto unico, ma anche come antipasto o come condimento per la pasta....Non vi è venuta fame?

Andiamo a cucinarla insieme...

UN MONDO DI TÈ: Lady Grey

Questa settimana vi presentiamo il Lady Grey, una delle miscele migliori per preparare un ottimo tè freddo per queste calde giornate estive! Siete curiosi?

ANDIAMO A  BERLO INSIEME…

ZUCCHINE RIPIENE PER UN PRANZO D'ESTATE

Sembra che l’estate sia arrivata, finalmente possiamo passare più tempo all’aria aperta e mangiare cibi più leggeri! Questa settimana proponiamo una ricetta vegetariana, veloce e gustosa, perfetta anche per un pic-nice e da preparare con l’aiuto dei più piccoli….

Siete pronti? Seguiteci in cucina…

UN MONDO DI TÈ: Gunpowder Green Tea

Questa settimana  una nuova tappa del nostro viaggio nel mondo del tè, andiamo nuovamente  in Cina e parliamo del Gunpowder Green Tea.

SCOPRIAMOLO INSIEME…

BOCCONCINI DI POLLO AL CURRY

Questa settimana vogliamo proporvi la nostra versione di una  ricetta indiana, molto apprezzata anche in Italia: Il pollo al curry...

Il curry è una miscela di spezie dal sapore deciso come lo zenzero, lo zafferano, la curcuma etc..In India ogni famiglia ha la propria ricetta e la custodisce gelosamente…In Italia si trova già pronto, anche al supermercato, in diverse versioni e con vari gradi di piccantezza.

Non vi è venuta fame? Andiamo  a cucinare…

DELIZIOSE FOCACCINE DI SEGALE PER GRANDI E PICCINI!

Il profumo del pane appena sfornato è sempre meraviglioso, lo avete mai preparato in casa?

Oltre alla soddisfazione di farlo con le proprie mani, impastare pane e derivati può essere un divertente modo di intrattenere i bimbi, magari nelle giornate di pioggia!

Vi proponiamo delle focaccine di segale, una ricetta  semplicissima della tradizione nordica, perfette a pranzo o a cena, ma anche per la colazione, la merenda, un buffet o un brunch!

Siete pronti ad impastare?