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18 febbraio 2016

UN MONDO DI TÈ: Genmaicha Green Tea

Questa settimana vi portiamo in Giappone alla scoperta di un nuovo tè: il Genmaicha!
Andiamo a degustarlo insieme...
Il Genmaitcha è una miscela giapponese, fatta con tè Bancha e riso tostato.

La temperatura ideale di infusione è intorno agli 80-85 gradi, per 3-5 minuti.

Il Genmaicha è un tè dal colore giallo e ha un sapore dolce, con note di caramello e pop corn. 

Avendo un modesto contenuto di caffeina, può essere bevuto durante tutta la giornata, in accompagnamento ai pasti o a snack salati.



ENJOY YOUR CUP OF TEA!



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